岗位职责1. 负责食材验收、清洗及标准化切配,确保规格统一2. 执行案板操作规范,控制损耗,保障出餐效率3. 维护操作间卫生,落实刀具砧板消毒与分类存放4. 协助库存盘点,及时反馈原料剩余情况星期六和星期天双休 联系是请说帮帮人才网看到的,谢谢!!!
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